Sopa de ARROZ

INGREDIENTES

 

            Cebollas cortadas en juliana.(finita)

            Judías verdes cortadas en juliana.
1 vaso de arroz cocido.
            Aceite.
            Sal
            Agua.
            Tamari.

PREPARACIÓN

-Nituke de cebollas( las pochamos) y judías verdes bien yangnizado, con un poco de sal.

 -Arroz cocido. Medidas para hacer el arroz: 1 medida de arroz por 2 de agua.
-Mezclamos el arroz cocido previamente con el nituke de verduras. Echamos un poco más de agua y un poco más de sal y dejamos hervir durante 15 minutos.
Al servir podemos acompañar con Tamari.

 



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